Skip to main content

Usaha Kerak Telor Dapat Sukses Juga, Asal Tahu Trik Bisnisnya

Kerak telor ialah jajan khas Betawi yang sudah terkenal dan disukai banyak orang alasannya ialah rasanya yang yummy dan gurih. Bisa dibilang kalau anda menjual kerak telor, maka anda tak terlalu butuh promosi besar untuk memperkenalkan alasannya ialah sudah banyak yang tahu jajanan yang satu ini.


Pengalaman aku mencoba jajanan kerak telor ini saat berada di Monas, aku membeli satu dengan harga Rp 20.000, 00 (katanya sih biasanya cuma Rp 10-15 ribu saja). Rasanya yummy dan gurih, ini cemilan yang mengenyangkan dan bergizi.

Untuk menciptakan kerak telor juga terbilang mudah, resep kerak telor yang dapat anda coba :

Bahan utama : telur ayam/bebek, beras ketan, kelapa parut, minyak goreng, air, udang kering udang
Bahan bumbu : bawang merah goreng, jahe, merica, kencur, cabai
Cara menciptakan :
1. Rendam beras ketan dalam air selama 1 malam kemudian tiriskan
2. Tumis bumbu, masukkan beras ketan, siram air rendaman hingga kering
3. Siapkan telur (lebih elok bebek), campur dengan bumbu
4. Masukkan telur ke beras ketan yang di wajan, panggang hingga matang 

Biasanya para penjual kerak telor menjajakan dagangannya dengan berkeliling menggunakan pikulan, namun ada pula yang menggunakan gerobak dan ditempatkan di motor.

Meski termasuk jajanan terkenal yang banyak peminatnya, sayangnya kebanyakan penjual kerak telor tak semuanya dapat sukses dengan dagangannya tersebut. Masalahnya bukan pada masakan tersebut namun pada sistem bisnis yang dijalankan oleh para penjual.

Jika anda mau berfikir, kerak telor dan martabak hampir sama. Harganya tak jauh beda, membuatnya tidak mengecewakan lama, namun kenapa banyak pengusaha martabak yang dapat sukses dan menjual produknya dengan harga mahal sementara pengusaha kerak telor masih stagnan?

Kuncinya ada pada sistem bisnis, pengusaha martabak mau mengeluarkan dana lebih untuk menyewa tempat, menyiapkan kemasan yang lebih bagus, berani mencoba sajian dan rasa berbeda, memperlihatkan porsi yang lebih besar dan mereka sudah mulai melek teknologi sehingga banyak yang promo di internet.

Memang ada beberapa pengusaha kerak telor yang terbilang cukup sukses dengan penghasilan mencapai Rp 10 jutaan sebulan, namun hanya beberapa saja, sebagian lain masih keliling memikul dagangannya.

Andaikan mereka mau merubah sistem bisnisnya, aku pikir jajanan ini dapat menciptakan mereka sukses di kemudian hari. Jika dapat menciptakan jajanan ini lebih berkelas, harganya dapat lebih mahal dan peminatnya dapat lebih banyak, kenapa tidak dicoba?

Tips sukses bisnis kerak telor :
  • Benahi pelayanan di daerah penjualan, gunakan cara modern, perbaiki kemasan
  • Perbanyak cabangnya , bukan hanya penjualannya saja
  • Anda perlu mencoba pemasaran lain dengan media online untuk semakin memperkenalkan bisnis anda
  • Kerjasama dengan orang lain biar bisnis anda dapat cepat berkembang
Anda mau jualan keliling terus atau mau mencoba sistem bisnis yang gres dan lebih menguntungkan? Semua pilihan ada di tangan anda!

Comments

Popular posts from this blog

[Share] Diam-Diam Perundingan Harga Dari Pemborong Yang Harus Kau Tahu

Pernah gak kalian berurusan sama pemborong? Entah itu pemborong jalan, pemborong bangunan, pemborong dekorasi, pemborong cat rumah, dan lain sebagainya. Nah kalau kalian perhatikan lebih lanjut, ada momen ketika perundingan harga yang terkadang tidak kalian cermati di dalam berurusan dengan para pemborong. Misalnya saja ketika pemborong meminta harga proyek sekitar 10 juta dan kalian ngotot meminta pengurangan harga di kisaran 8 jutaan, biasanya si pemborong tetap mengiyakan saja kan? Nah ternyata ada rahasianya loh perundingan yang seakan sangat gampang itu. Saya tak sengaja menerima gosip dari salah satu pemborong dekorasi rumah yang menceritakan rahasia perundingan harga para pemborong (mungkin tidak semua). Makara ketika ada anjuran proyek, si pemborong ini niscaya dengan semaksimal mungkin akan mendapatkannya meski harga yang ditawarkan jauh dari harga awal menyerupai citra yang saya berikan di atas tadi. Namun namanya bisnis bukan untuk merugi, bukan? Nah ter...

5 Tips Sukses Bisnis Kendaraan Beroda Empat Bekas Yang Dapat Anda Coba

Bisnis jual-beli kendaraan beroda empat bekas merupakan salah satu bisnis yang banyak dijalankan di Indonesia mulai dari kota besar sampai di pinggiran. Keuntungan yang besar menciptakan banyak orang ingin terjun dalam bisnis ini pula, namun sayangnya banyak pula dari mereka yang tidak tahu belakang layar sukses bisnis kendaraan beroda empat bekas sehingga sering gagal di tengah jalan, bahkan ada pula yang belum mulai namun sudah gagal. Jika anda ingin memulai bisnis jual-beli kendaraan beroda empat bekas, ada baiknya anda mengikuti 5 langkah berikut ini supaya bisnis anda dapat menguntungkan dan cepat berkembang : 1. Kuasai warta ihwal kendaraan beroda empat dan metode bisnisnya Untuk dapat memulai bisnis jual beli kendaraan beroda empat bekas anda wajib mengetahui aneka macam hal yang dibutuhkan dalam bisnis ini. Setidaknya anda yakni orang yang paham dengan mobil, mesin, interior dan lain sebagainya yang berafiliasi dengan mobil. Bisnis jual-beli kendaraan beroda ...

Nah Loh! Kebijakan Pendaftaran Kartu Sim Menciptakan Penjual Kartu Perdana Rugi

Pemerintah melalui kominfo memutuskan kebijakan perihal pendaftaran kartu SIM yang dipakai masyarakat dimana satu NIK hanya dapat dipakai untuk pendaftaran 3 kartu SIM dari 1 operator seluler. Sepertinya bukan problem serius untuk orang biasa, namun menjadi problem serius bagi sebagian orang yang memang membutuhkan banyak kartu SIM untuk bisnisnya. Pada dasarnya masyarakat patuh dengan kebijakan pemerintah dan mereka mulai meregistrasi ulang kartu SIM miliknya sesuai dengan peraturan pemerintah yang sudah ditetapkan sebelumnya. Awal pendaftaran ialah 31 Oktober 2017 dan simpulan batasnya ialah 28 Februari 2018 dimana kalau tidak melaksanakan pendaftaran maka siap-siap saja kartu SIM akan diblokir. Masalah mulai timbul untuk para pedagang yang fokus pada kartu perdana sebab dengan adanya peraturan ini, mudah menciptakan banyak pedagang akan kehilangan omsetnya akhir pembeli yang tidak akan banyak memakai kartu perdana sebab ada pembatasan. Saya sendiri pernah menjajali ...